Уха из форели рецепт классическая с картошкой
Очень вкусно получилось. Вот голову вытащил из кастрюли-уже отварил,разберу и отправлю в бульон. У меня уха из хребтов. Беру наборы пакетом. Очень вкусно!
Уха из форели прекрасно подойдет людям, которые следят за своим питанием, а особенно полезной она будет для людей с проблемами со зрением и болезнями ЖКТ. Кроме того, уха также подойдет людям на диете или спортсменам. При этом уха из головы и хвоста — блюдо довольно бюджетное, но при этом очень вкусное и сытное. Довольно бюджетный, но от того не менее вкусный вариант приготовления ухи из форели. Кроме того, вы заметно сократите время приготовления, используя покупную «мексиканскую» смесь овощей.
Вот такой суповой набор у нас получился после разделывания форели. Рыбка была небольшая гр. Из обрезков и головы сварим маленькую кастрюльку ухи. Рыбу заливаем водой. У меня 1,5 литра.
